Encimi so nujni za razgradnjo beljakovin
Če želimo, da se bo telo obnavljalo v spanju s pomočjo rastnega hormona, potrebujemo beljakovine (dobimo jih v mesu, stročnicah, siru, skuti, jogurtu, kefirju, mleku...). Le te pa je potrebno v prebavilih razgraditi na manjše delce, ki se imenujejo aminokisline. Aminokisline so gradbeni material, ki ga telo potrebuje za gradnjo novih celic.
Ste vedeli, da se vsakih 6 mesecev celice obnovijo? Vse celice jeter se obnovijo v dveh letih, kostne celice pa v desetih letih. Torej - v pol leta ste skoraj novi - če ima vaše telo sestavine iz česa bo delal nove celice. Ga. Sanja Lončar pravi:" Če kupujete in jeste smeti, bo vaše telo vgrajevalo smeti!"
V želodcu in v prebavilih potrebujemo encime, da razgradijo beljakovine, ki jih zaužijemo.
Encime dobimo s hrano - nepasterilzirani mlečni proizvodi vsebujejo lipazo in laktazo; sveže žitarice vsebujejo amilozo in glikomilazo; surovo meso je bogato s proteazo. Na žalost pa v današnjem hitrem času težko poskrbimo za vnos vseh potrebnih hranil. Če pomislim, da bi jedla surovo meso (razen pršuta), mi je prav vseeno, če dobim vsa hranila ali pa ne...
Encimi so občutljivi na termično obdelavo hrane - kuhanje, zmrzovanje in konzerviranje. Ker uživamo veliko "mrtve" hrane, dodatno obremenimo želodec in trebušno slinovko, ki mora dodatno delati. Dolgotrajno "zloraba" trebušne slinovke vodi do tega, da sčasoma neha delovati tako kot bi morala.. Mogoče pa prav v pomanjkanju encimov tiči vzrok za sladkorno bolezen (diabetes tipa II), za katero zboleva vse večje število ljudi (150.000 = skoraj 8% Slovencev).
Encim papain dobimo v tropskem sadežu papaja. Papain vpliva na razgradnjo beljakovin na aminokisline. Razgradnjo beljakovin na manjše delce pospeši tudi bromelain, ki ga dobimo v ananasu. Ananas ima sicer kar visok glikemični indeks (45), ki pa ga lahko znižate po načelu srednjega glikemičnega indeksa.
Povzetek: Zvečer vaše telo potrebuje beljakovine in vitamine, brez slabe vesti pa dodajte še kos ananasa ali papaje. Ta dva sadeža vsebujeta naravne encime, ki pospešijo razgradnjo beljakovin na aminokisline. Tudi kislo sadje, kot sta grenivka ali limona vam bo samo v pomoč pri izgradnji rastnega hormona, saj vsebujeta veliko C-vitamina in ne dvigujeta sladkorja v krvi.
Rezultat? Ponoči se bo tvoril rastni hormon, ki pa bo poskrbel, da se bo povečal mišični tonus, pospešilo se bo obnavljanje kože, hitrejša pa je tudi razgradnja podkožnega maščobnega tkiva. Skratka - v spanju se boste obnovili in pomladili.
Vam ne uspe s hrano? Gr-control - napitek za uspešno hujšanje vam bo vsekakor pomagal. Nadomestni obrok vsebuje:
- 22 aminokislin - vse, kar telo potrebuje za gradnjo novih celic
- bromelain - naravni encim
