Mandlji
vključite v svojo prehrano te super oreščke! Mandlji spadajo v sam vrh med oreščki, saj vsebujejo najboljše razmerje med kalcijem in magnezijem, ki sta pomembna minerala za razstrupljanje telesa, delujeta na pravilno krčenje mišic - tudi srčne mišice; vsebujejo veliko dobrih maščob in imajo največjo vrednost vitamina E. Ker imajo zelo nizko vrednost ogljikovih hidratov ( nizek glikemični indeks), vas nasitijo za zelo dolgo časa.
Mandlji vsebujejo:
Naj vas ne skrbi, če pojeste pest mandljev, ker se po njih ne boste zredili - prav nasprotno - shujšali boste! Še nasvet - ker so mandlji škropljeni, jih je pametno pred uporabo namočiti v vodi. |
|
|
|
|
Arašidi |
so polni beljakovin. Vsebujejo veliko aminokislin. Naj izpostavim arginin - enako kot pri lešnikih deluje dobro na srce in ožilje; vsebuje tudi tirozin, ki je neesencialna amino kislina. Tirozin vpliva na vzdrževanje miselnih procesov in posredno tudi na naše počutje; je sestavina hormona ščitnice, ki ima pomembno vlogo pri uravnavanju hitrosti presnove.
Vsebuje še drugo aminokislino, ki se imenuje fenilalanin, ki vpliva na sproščanje hormona sitosti.
Vendar pozor! Arašidi vsebujejo tudi veliko aspartamske kisline, ki vpliva na manjšanje spolne sle.

V jesenskem času na ulicah prav prijetno diši pečen kostanj. Kdo bi se mu uprl?
Prija tako pečen, kot kuhan. Lahko vam popestri dolge večere in je odličen razlog ali izgovor za druženje.
Kostanj je zdrav! Je pol vitaminov in mineralov. Vsebuje:
kalij - deluje na nižanje pritiska in odvajanje vode iz telesa , deluje proti depresiji
mangan in magnezij - delujeta proti bolečinam v mišicah in sklepih, preprečujeta trzanje mišic in delujeta na boljši spomin
baker – preprečuje prezgodnje sivenje in spremembe v pigmentaciji
- kalcij – deluje na razstrupljanje, na dobro delovanje možganov, potreben je za kosti in zobe
- fosfor – deluje proti utrujenosti in pomaga pri psihični čilosti. V kombinaciji z magnezijem pomaga pri izgradnji kosti
- cink – viša imunski sistem, pripomore k razstrupljanju telesa
- železo – v kombinaciji z bakrom in C-vitaminom izboljšuje kri
- vitamin B1 - preprečuje mišične krče
- Vitamin B2 - vpliva na lepe nohte, preprečuje mastne lase in izpadanje las
- vitamin B6 in ostali vitamini skupine B - delujejo na presnovo – torej vam večajo energijo in dobro počutje - delujejo tudi na psihično stabilnost in dobro delovanje živčevja
- Vitamin B9 – folna kislina – vpliva na izgradnjo hormona sreče
- A in C-vitamin sta močna antioksidanta in višata imunski sistem. Delujeta kot zaščita pred škodljivimi prostimi radikali in s tem pripomoreta k zdravju srca, ožilja, oči, …
Kostanj, podobno kot lešniki in mandlji, ne vsebuje glutena. Zaradi tega je zelo primeren kot prehrana ali pa kot sestavina v prehrani ljudi, ki imajo alergijo na gluten. Kostanj se uporablja tudi v prehranski industriji pri pripravi jedi za alergike na pšenico in tudi za ljudi, ki imajo celiakijo.
Kostanj ne vsebuje slabih maščob, vsebuje pa nekaj dobrih maščob omega 6. Študije kažejo, da enkrat nenasičene maščobne kisline v prehrani pripomorejo k nižji vrednosti skupnega holesterola – pomagajo pri nižanju LDL (slabega) holesterola in pripomorejo k višanju HDL (dobrega) holesterola v krvi.
Poleg tega kostanj vsebuje veliko količino prehranskih vlaknin. Na 100 g vsebuje 8,1 g vlaknin, kar ja približno ¼ dnevne potrebe telesa po vlakninah. Vlaknine v prehrani pomagajo zniževati raven slabega holesterola, pripomorejo k čiščenju jeter in žolča ter pripomorejo k dobri prebavi.
Pri uživanju kostanja pa morajo biti pozorni ljudje, ki imajo težave z ledvicami.
Zaradi velike količine kalija je obremenilen za ledvica – torej se ljudem z ledvičnim popuščanjem kostanj ne priporoča v velikih količinah.
Tudi sladkorni bolniki morajo kostanj uživati v zmernih količinah.
Vsebuje ogromno ogljikovih hidratov in ima glikemični indeks kar 65. Kostanj ni primeren za hujšanje.
Po vrednosti škroba, ki se v krvi spremni v sladkor, ga lahko primerjamo s sladkano marmelado, borovničevo torto ali slastnim rogljičkom.
70 čips 70 rižota 70 rjavi sladkor 65 javorjev sirup 65 ananas- iz pločevinke 65 džem (sladkan) 65 rženi kruh 65 sladka koruza, koruza 60 pizza 60 hamburger 60 marelice v pločevinki 60 zrela banana 60 sladoled 60 borovničeva torta 60 polnozrnat kruh 55 čokoladni namaz | ![]() |
Da se izognete težavam s sladkorjem , kostanj lahko uživate skupaj z beljakovinami. Tudi ljudje, ki bi radi shujšali, naj kostanj uživajo vedno skupaj z beljakovinami.
Kostanj je odličen kot sestavina za okusne namaze.
Tukaj je recept za kostanjev namaz:
Sestavine za 4 osebe:
Vse sestavine zmešamo v mešalniku. Dodamo sol, poper in ščepec sladke paprike. Postrežemo z polnozrnatim rženim kruhom in narezano svežo papriko.
Namaz je zdrav, enostaven, poleg tega pa je priporočljiv celo za hujšanje! | ![]() |
Vem, da ste že večkrat poskušali shujšati;
po vsaki dieti pa se zredite še za dodatnih nekaj kilogramov. Razumem vas - nezadovoljni ste s svojim telesom; vem, ne počutite se dobro v svoji koži.Tudi sama sem se borila z odvečno težo, z JO-JO učinkom; tudi sama sem večkrat hujšala; tudi sama sem se potem zredila....
Ko sem na sebi preizkusila komplet za hujšanje,
sem bila presenečena nad hitrim delovanjem. Moje načelo je: kar sama preizkusim in deluje, upam ponuditi še komu naprej. Na mani deluje, zato sem prepričana, da bo na vas tudi. Normalo je, da ste skeptični – tudi sama sem bila, dokler nisem preizkusila zadeve na sebi. Meni se je stopil obseg enega stegna za 8 cm in to samo v treh tednih. Seveda se je stopilo tudi drugo stegno in sem lahko spet oblekla hlače, ki sem jih imela pred prvo nosečnostjo.
Če pogledava telo, mu je potrebno dati prava hranila, da bo delovalo.
S kompletom za hujšanje poskrbite za vse: za sluznico, presnovo, celično kurjenje, energijo, tvorbo hormonov... Ko bo vaše telo čutilo izobilje, bo hujšalo, v nasprotnem primeru pa bo shranjevalo. S tem programom mu daste izobilje in zato boste hujšali. Napitek vzamete zjutraj namesto zajtrka in zvečer namesto večerje. Če se boste držali navodil, se bo kaj hitro aktiviralo hujšanje.
Gospa Sabina mi je tole poslala pred nekaj meseci:
No pozdravljena,
sem rekla, da se ti bom oglasila čez 10 dni, čeprav je minil šele en teden odkar sva bili skupaj. Moram ti povedat, da se je začelo "topiti". Zmanjšala sem obseg povsod za cca 2 do 3 cm. Kilaža se mi je zmanjšala za 4 kg. Sedaj mi teža malo stoji. Najbolj pomembno pa je to, da hodim non stop na wc, kar prej nisem. Čudežne tabletke so se očitno poglobile v moje celice. Moram ti povedat, da se redno tehtam, zapisujem kaj jem in merim centimetre. Sem pa stalno sita ( tega se moram navadit). Malo je mučno, ker je preveč hrane. Navajam se, da resnično jem 5 x na dan. Včeraj sem te ubogala in si naredila avokado + skuta. Je fenomenalnega okusa.. lp Sabina